奥八女琥珀(有機紅茶) l SNOWING MOUNTAIN TEA(八女)
¥300
Tax included.
奥八女琥珀(有機和紅茶)
原産国 日本 l 原材料 緑茶
●有機栽培矢部紅茶
福岡八女の山間部で育った茶葉のみを使用した和紅茶のブレンドティーです。茶園栽培から加工そしてブレンドまで、すべてが農園独自の技法を用いて作られています。
●おすすめの淹れ方
<温かく>
- 湯量 150 ml
- 温度 95℃
- 抽出時間 45秒(1煎目)
- 汲みたての水を沸騰させ、95℃のお湯を使います。空気をいっぱいに含んだ水は茶葉のジャンピングを起こし、風味と香りを引き出します。
- ティーポットは予め温めてから使います。
- ポットに茶葉を入れます。お湯を注いで3~4分しっかりと蒸らします。
- 茶葉をこしながら最後の一滴まで注ぎます。
- まずはストレートでお試しください。
SNOWING MOUNTAIN TEA l
お茶の千代乃園(八女)
福岡県八女市矢部村、標高400m~600mの山の中でお茶作りを営む「千代乃園」。
千代乃園の茶畑が点在する山々は夏でも涼しく、冬には雪に覆われます。平地より気温が低く新茶が芽吹く時期は遅くなり、これが「雪ふる山のおそぶき茶」の名前の由来です。害虫が少ない地域的特徴を活かし、農薬不使用・化学肥料不使用で有機栽培を行っています。EU残留農薬基準に適合したお茶をぜひご賞味ください。