清香阿里山 l 京盛宇(台北)

by 京盛宇(Jing Sheng Yu)

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清香阿里山

内容量   3g   l 原産国   台湾   l  原材料   烏龍茶

 

●清涼感のある花のような香り

近年高騰が進む、阿里山地区を代表する阿里山茶。その中でも清香阿里山は発酵度合いが強く、高山茶特有の清涼感のある花のような香りをお楽しみいただくことができます。

●おすすめの淹れ方 

<温かく>

  • 湯量 150-200ml
  • 温度 95℃
  • 抽出時間 1分(1煎目) l  20秒(2煎目) l  45秒(3煎目) l  1分20秒(4煎目) l  2分20秒(5煎目)
  1. 急須やポットをあたためておきます。
  2. あたためた急須に茶葉をいれます。
  3. 急須にお湯を注ぎます。お湯の温度は場合95度が目安!
  4. 蓋をしてお茶を蒸らします。抽出時間は2-3分。
  5. 茶葉が開いてきたら、器に注いでいただきます。

<水出し>   

  • 水の量   500~750ml
  • 茶葉の量   3g
  • 抽出時間 6-9時間
  1. 1-1.5リットル程度の容器に茶葉をいれます。
  2. 茶葉のはいった容器に水をそそぎます。
  3. 冷蔵庫で冷やしながら抽出します。9時間ほどしたらできあがり!

 

京盛宇(台湾 )

台湾を代表する人気ティーブランド京盛宇(JING SHENG YU)。美しい台湾茶を人生の身近な存在にするという理念のもと、台湾北、中部、南と東の厳選した茶葉をセレクトし、多くの人々にお茶の楽しさと文化を伝えています。

 

<transcy>京盛宇 Jing Sheng Yu</transcy>

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